Gebakken basafilets

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Materialen voorbereiden

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de basafilet in stukken, voeg lente-uitjes, gember, knoflook en uien toe en meng alles goed.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een beetje zwarte peper toe.

   

4. 04

   Stap 4

   2 eetlepels kookwijn

   

5. 05

   Stap 5

   1 eetlepel lichte sojasaus

   

6. 06

   Stap 6

   Een snufje zout

   

7. 07

   Stap 7

   Een beetje komijn

   

8. 08

   Stap 8

   Goed mengen en een half uur laten marineren.

   

9. 09

   Stap 9

   Verhit de pan en voeg vervolgens koude olie toe.

   

10. 10

    Stap 10

    Bak de noedels in de pan tot ze goudbruin zijn.

    

11. 11

    Stap 11

    Als je er na het eten nog wat ketchup aan toevoegt, smaakt het nog beter.