Filetes de basa fritos en sartén

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Preparar los materiales

   

2. 02

   Paso 2

   Corta el pescado basa en trozos, añade cebolletas, jengibre, ajo y cebolla, y mezcla bien.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade un poco de pimienta negra.

   

4. 04

   Paso 4

   2 cucharadas de vino de cocina

   

5. 05

   Paso 5

   1 cucharada de salsa de soja clara

   

6. 06

   Paso 6

   Una pizca de sal

   

7. 07

   Paso 7

   Un poco de comino

   

8. 08

   Paso 8

   Mezclar bien y marinar durante media hora.

   

9. 09

   Paso 9

   Calentar la sartén y luego añadir aceite frío.

   

10. 10

    Paso 10

    Sofríe los fideos en una sartén hasta que se doren.

    

11. 11

    Paso 11

    Si le añades un poco de kétchup al final, tendrá un sabor aún mejor.