Gebakken varkensvlees met chilipepers

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de paprika's en snijd ze in partjes, en snijd het vlees in plakjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Verhit een eetlepel olie in een wok, fruit de fijngesneden groene uien en knoflook, voeg het gesneden vlees toe en roerbak tot het van kleur verandert, voeg dan de sojasaus toe en roerbak tot het vlees gaar en smaakvol is.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg de gesneden groene paprika's toe en roerbak ze kort. Voeg de kruiden toe en roerbak alles goed door elkaar tot de groenten gelijkmatig gekruid zijn.

   

4. 04

   Stap 4

   Roerbak tot het gaar is, schep op een bord en serveer.