Cerdo salteado con chiles

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava y corta los pimientos en trozos, y corta la carne en rodajas.

   

2. 02

   Paso 2

   Calienta una cucharada de aceite en un wok, sofríe las cebolletas picadas y el ajo picado, agrega la carne en rodajas y sofríe hasta que cambie de color, luego agrega la salsa de soja y sofríe hasta que la carne esté bien cocida y sabrosa.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade los pimientos verdes picados y sofríe brevemente. Agrega los condimentos y sofríe uniformemente hasta que las verduras estén bien sazonadas.

   

4. 04

   Paso 4

   Saltear hasta que esté cocido, servir en un plato.