Maiale saltato in padella con peperoncini
Come preparare il maiale saltato in padella con peperoncino: 4 passaggi in totale. Lavate e tagliate i peperoncini a pezzi, poi affettate il maiale.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Lavate e tagliate i peperoni a spicchi, quindi affettate la polpa.
- 02
Passaggio 2
Scaldate un cucchiaio d'olio in un wok, soffriggete la cipolla verde tritata e l'aglio tritato, aggiungete la carne a fette e rosolatela finché non cambia colore, poi aggiungete la salsa di soia e continuate a cuocere finché la carne non è cotta e saporita.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete i peperoni verdi tritati e fateli saltare brevemente. Aggiungete i condimenti e mescolate bene fino a quando le verdure non saranno ben insaporite.
- 04
Passaggio 4
Saltare in padella fino a cottura ultimata, impiattare e servire.
Nutrizione
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