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China • Fleischgerichte

Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten

So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten zu: Insgesamt 4 Schritte. Waschen und teilen Sie die Chilischoten in Stücke und schneiden Sie das Schweinefleisch in Scheiben.

Scharf
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Gebratenes Schweinefleisch mit Chilischoten
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die Paprika waschen und in Stücke schneiden, das Fleisch in Scheiben schneiden.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Einen Esslöffel Öl in einem Wok erhitzen, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Knoblauch darin anbraten, das geschnittene Fleisch dazugeben und unter Rühren braten, bis es die Farbe ändert. Dann Sojasauce hinzufügen und weiterbraten, bis das Fleisch durchgegart und aromatisch ist.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die gehackten grünen Paprikaschoten hinzufügen und kurz anbraten. Die Gewürze dazugeben und gleichmäßig braten, bis das Gemüse gut gewürzt ist.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Unter Rühren garen, anrichten und servieren.

    Schritt 4

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv