Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gebakken komkommer met garnalen

Hier is een 9 recept voor roergebakken garnalen met komkommer, inclusief foto's. Was eerst de garnalen en marineer ze 10 minuten in kookwijn en peper. Was vervolgens de komkommer en snijd deze in stukjes. Hak tot slot de lente-uitjes en gember fijn (ik ben vergeten hier een foto van te maken).

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken komkommer met garnalen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de garnalen, marineer ze 10 minuten in kookwijn en peper, was de komkommer en snijd hem in stukjes, hak de lente-uitjes en gember fijn (ik ben vergeten hier een foto van te maken).

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verhit een wok, voeg olie toe en zodra de olie heet is, voeg je de garnalen toe.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Roerbak de garnalen tot ze roze kleuren, haal ze dan uit het water en zet ze apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Laat wat olie in de pan zitten, voeg de lente-uitjes en gember toe en sauteer tot ze geurig zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de komkommerstukjes toe en roerbak ze kort.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de garnalen toe en roerbak ze.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg naar smaak zout toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Goed roeren en het is klaar om te serveren.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Een heerlijk roergebakken gerecht met komkommer en garnalen is klaar!

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv