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Chine • Poissons et fruits de mer

Concombre sauté aux crevettes

Voici une recette étape 9 étape pour des crevettes sautées au concombre, avec photos. Commencez par laver les crevettes et faites-les mariner 10 minutes dans du vin de cuisine et du poivre. Ensuite, lavez le concombre et coupez-le en morceaux. Enfin, hachez finement les oignons verts et le gingembre (j'ai oublié de prendre cette étape en photo).

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Concombre sauté aux crevettes
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Lavez les crevettes, faites-les mariner avec du vin de cuisine et du poivre pendant 10 minutes, lavez le concombre et coupez-le en morceaux, hachez finement les oignons verts et le gingembre (j'ai oublié de prendre une photo de cette étape).

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites chauffer un wok, ajoutez de l'huile, et une fois l'huile chaude, ajoutez les crevettes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Faites sauter les crevettes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses, puis retirez-les et réservez-les.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Laissez un peu d'huile dans la poêle, ajoutez les oignons verts et le gingembre et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les morceaux de concombre et faire sauter brièvement.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez les crevettes et faites-les sauter.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajoutez du sel selon votre goût.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Bien mélanger et c'est prêt à servir.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Un délicieux sauté de concombres et de crevettes est prêt !

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur