Cetrioli saltati in padella con gamberi
Ecco una ricetta 9 passo per gamberi saltati in padella con cetriolo, completa di foto. Per prima cosa, lavate i gamberi e marinateli con vino da cucina e pepe 10 minuti. Poi, lavate il cetriolo e tagliatelo a pezzi. Infine, tritate finemente i cipollotti e lo zenzero (mi sono dimenticato di fotografare questo passaggio).
Preparazione
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Passaggio 1
Lavate i gamberi, marinateli con vino da cucina e pepe per 10 minuti, lavate il cetriolo e tagliatelo a pezzi, tritate finemente i cipollotti e lo zenzero (mi sono dimenticato di fotografare questo passaggio).
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Passaggio 2
Scaldate un wok, aggiungete l'olio e, una volta che l'olio è caldo, aggiungete i gamberi.
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Passaggio 3
Rosolate i gamberi finché non diventano rosa, poi toglieteli e metteteli da parte.
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Passaggio 4
Lasciate un po' d'olio nella padella, aggiungete i cipollotti e lo zenzero e soffriggete finché non sprigionano il loro aroma.
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Passaggio 5
Aggiungete i pezzi di cetriolo e fate saltare brevemente in padella.
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Passaggio 6
Aggiungete i gamberi e fateli saltare in padella.
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Passaggio 7
Aggiungere sale a piacere
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Passaggio 8
Mescolate bene ed è pronto da servire.
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Passaggio 9
È pronto un delizioso piatto di cetrioli e gamberi saltati in padella!
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.