Snel en eenvoudig roerbakrecept: "Biologische bloemkool- en eierroerbak"

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd de bloemkool in kleine stukjes, net wat u verkiest.

   

2. 02

   Stap 2

   Klop de eieren los en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een beetje olie toe aan de pan, doe er vervolgens de bloemkool in en roerbak tot de bloemkoolwortels, zoals op de foto te zien is, heldergroen kleuren.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de roereieren, lichte sojasaus en een beetje zout toe, schep het op een bord en serveer.