Receta rápida y fácil de salteado: "Salteado de coliflor orgánica y huevo"

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Corta la coliflor en trozos pequeños, como prefieras.

   

2. 02

   Paso 2

   Revuelve los huevos y resérvalos.

   

3. 03

   Paso 3

   Añade un poco de aceite a la sartén, luego agrega la coliflor y sofríe hasta que, como se muestra en la imagen, las raíces de la coliflor adquieran un color verde brillante.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade los huevos revueltos, la salsa de soja ligera y un poco de sal, luego emplata y sirve.