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China • Eier und Tofu
Schnelles und einfaches Pfannengericht-Rezept: „Bio-Blumenkohl-Eier-Pfanne“
Ein schnelles und einfaches Rezept für „Bio-Blumenkohl-Eier-Pfanne“ in 4 Schritten. Den Blumenkohl nach Belieben in kleine Stücke schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Schneiden Sie den Blumenkohl in kleine Stücke, ganz nach Ihrem Geschmack.

- 02
Schritt 2
Die Eier verquirlen und beiseitestellen.

- 03
Schritt 3
Etwas Öl in die Pfanne geben, dann den Blumenkohl dazugeben und unter Rühren braten, bis die Blumenkohlwurzeln, wie auf dem Bild zu sehen, hellgrün werden.

- 04
Schritt 4
Rührei, helle Sojasauce und etwas Salz dazugeben, dann auf einem Teller anrichten und servieren.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv