Ricetta facile e veloce per un soffritto: "Soffritto di cavolfiore biologico e uova"

Preparazione

1. 01

   Passaggio 1

   Tagliate il cavolfiore a pezzetti, a seconda delle vostre preferenze.

   

2. 02

   Passaggio 2

   Sbatti le uova e mettile da parte.

   

3. 03

   Passaggio 3

   Aggiungete un filo d'olio in padella, poi unite il cavolfiore e fatelo saltare in padella finché, come mostrato in figura, le radici non assumono un colore verde brillante.

   

4. 04

   Passaggio 4

   Aggiungete le uova strapazzate, la salsa di soia leggera e un pizzico di sale, poi impiattate e servite.