Gestoomde garnalen met vermicelli
Gestoomde garnalen met vermicelli: een stapsgewijs recept met foto's, bestaande uit 4 stappen. Eerst de knoflook pletten en fijnhakken.
Bereiding
- 01
Stap 1
Plet de knoflook of hak de knoflook fijn.
- 02
Stap 2
Voeg ruim sojasaus, fijngehakte chilipepers, suiker, zout, oestersaus, kippenbouillon en andere kruiden toe aan de gehakte knoflook, giet er vervolgens hete olie overheen en meng alles goed.
- 03
Stap 3
Week de glasnoedels tot ze zacht zijn en leg ze op de bodem van een bord. Maak de garnalen schoon, verwijder het darmkanaal en hak het garnalenvlees voorzichtig fijn met de achterkant van een mes om de pezen te breken en te voorkomen dat ze krullen. Schik de garnalen bovenop de glasnoedels en besprenkel ze vervolgens met knoflookolie.
- 04
Stap 4
Stoom het acht minuten en het is klaar om te eten. Dit is mijn eerste upload, dus vergeef me de onvolledigheid.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.