Gestoomde baby paksoi met knoflook en vermicelli

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Week de glasnoedels 20 minuten in koud water voordat u ze gebruikt.

   

2. 02

   Stap 2

   Was de baby paksoi, snijd hem in vier stukken en schik ze op een bord.

   

3. 03

   Stap 3

   Bereid de ingrediënten voor: was de lente-uitjes, knoflook en chilipepers.

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd de lente-uitjes in kleine stukjes en hak de rest fijn zoals op de afbeelding te zien is.

   

5. 05

   Stap 5

   Meng 2 eetlepels sojasaus voor gestoomde vis met 1 eetlepel lichte sojasaus en een geschikte hoeveelheid zout tot een homogeen geheel.

   

6. 06

   Stap 6

   Fruit de lente-uitjes, knoflook en chilipepers in een pan tot ze geurig zijn.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de gebakken knoflook en olie bij de kruiden, meng goed en zet opzij.

   

8. 08

   Stap 8

   Snijd de geweekte glasnoedels in stukjes en leg ze bovenop de baby paksoi. Strooi de kruiden gelijkmatig over de noedels met een lepel en plaats vervolgens de stoommand in de pan.

   

9. 09

   Stap 9

   Stoom 15 minuten

   

10. 10

    Stap 10

    Bestrooi het gerecht met fijngehakte groene uitjes terwijl het nog dampend heet is.

    

11. 11

    Stap 11

    Haal het er gewoon uit en zet het op tafel.

    

12. 12

    Stap 12

    De heerlijke gestoomde baby paksoi met knoflook en vermicelli is klaar! Ik ben ViVi de kok, volg me als je mijn content leuk vindt. Ik zal regelmatig nieuwe recepten, heerlijke gerechten en korte video's delen! Bedankt, vrienden!