Gesneden varkensvlees met groene paprika's

Name: Gesneden varkensvlees met groene paprika's
Cuisine: China

Zo maak je roergebakken varkensvlees met groene paprika's: in totaal 5 stappen. Snijd eerst de varkenshaas in reepjes en marineer deze met (gefermenteerde tuinbonenpasta, zout, kookwijn en maizena).

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gesneden varkensvlees met groene paprika's — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Snijd de varkenshaas in reepjes en marineer deze met (gefermenteerde tuinbonenpasta, zout, kookwijn en maizena).
02
Stap 2
Gesneden groene paprika
03
Stap 3
Roerbak eerst de groene paprika's tot het vocht verdampt is. Als je ze liever iets minder gaar hebt, roerbak ze dan korter.
04
Stap 4
Bak het vlees in een andere pan en voeg vervolgens de eerder gebakken groene paprika's erbij.
05
Stap 5
Finish