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Chine • Viandes

Porc effiloché aux poivrons verts

Comment préparer du porc sauté aux poivrons verts : en 5 étapes. Commencez par couper le filet mignon de porc en lanières et faites-le mariner avec (de la pâte de fèves fermentées, du sel, du vin de cuisine et de la fécule de maïs).

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Porc effiloché aux poivrons verts
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Coupez le filet mignon de porc en lanières et faites-le mariner avec (de la pâte de fèves fermentées, du sel, du vin de cuisine et de la fécule de maïs).

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    poivron vert râpé

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Commencez par faire revenir les poivrons verts jusqu'à ce que l'humidité s'évapore. Si vous les préférez légèrement croquants, réduisez le temps de cuisson.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites revenir la viande dans une autre casserole, puis faites revenir ensemble les poivrons verts préalablement sautés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Finition

    Étape 5

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur