Verfrissende bijgerechten
Een verfrissend bijgerechtrecept met foto's en 13 stappen. Rasp de wortels, blancheer ze kort in kokend water en spoel ze vervolgens af met koud water.
Bereiding
- 01
Stap 1
Rasp de wortels, blancheer ze kort in kokend water en spoel ze vervolgens af met koud water.
- 02
Stap 2
De vermicelli werd gekookt in kokend water en vervolgens afgespoeld met koud water.
- 03
Stap 3
De glasnoedels die onder de douche waren gewassen, werden in een grote kom gedaan.
- 04
Stap 4
Voeg de afgekoelde wortelreepjes toe.
- 05
Stap 5
geraspte komkommer
- 06
Stap 6
Voeg geraspte verse rode paprika toe.
- 07
Stap 7
Hak de knoflook en de lente-uitjes fijn.
- 08
Stap 8
Voeg chili-olie toe aan Wei Da Mei
- 09
Stap 9
Voeg azijn, zout en kippenbouillon toe.
- 10
Stap 10
Voeg sesamolie toe om de saus te maken.
- 11
Stap 11
Giet het over de groenten.
- 12
Stap 12
Goed mengen
- 13
Stap 13
Serveer op een bord.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.