Gebakken gehakt met knoflookscheuten
Gebakken knoflookspruiten met varkensgehakt: een stapsgewijs recept (met foto's) ( 9 stappen in totaal) Was en hak de knoflookspruiten fijn. Hak het varkensvlees fijn. Hak de lente-uitjes en gember fijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was en hak de knoflookscheuten fijn, hak het varkensvlees fijn en hak de lente-uitjes en gember fijn.
- 02
Stap 2
Verhit olie in een wok, voeg vervolgens de fijngehakte lente-uitjes en gember toe en sauteer tot ze geurig zijn.
- 03
Stap 3
Voeg gehakt toe
- 04
Stap 4
Roerbakken tot het van kleur verandert.
- 05
Stap 5
Bak het gehakt in een pan tot het vet vrijkomt en het vocht droog is. Voeg vervolgens de lichte sojasaus toe en bak het geheel gelijkmatig mee.
- 06
Stap 6
Voeg knoflookscheuten toe
- 07
Stap 7
Voeg zout toe
- 08
Stap 8
Roerbak de knoflookscheuten tot ze net gaar zijn en haal ze dan van het vuur.
- 09
Stap 9
Een heerlijk roergebakken knoflookscheuten met gehakt is klaar!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.