Gebratenes Hackfleisch mit Knoblauchsprossen
Gebratene Knoblauchsprossen mit Hackfleisch: Ein Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung (mit Bildern) (insgesamt 9 Schritte) Knoblauchsprossen waschen und fein hacken. Hackfleisch fein hacken. Frühlingszwiebeln und Ingwer fein hacken.
Zubereitung
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Schritt 1
Waschen und hacken Sie die Knoblauchsprossen fein, hacken Sie das Schweinefleisch und hacken Sie die Frühlingszwiebeln und den Ingwer fein.
- 02
Schritt 2
Öl in einem Wok erhitzen, dann gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
- 03
Schritt 3
Hackfleisch hinzufügen
- 04
Schritt 4
Unter Rühren anbraten, bis es die Farbe ändert
- 05
Schritt 5
Das Hackfleisch unter Rühren anbraten, bis es trocken ist und Öl austritt. Dann helle Sojasauce hinzufügen und gleichmäßig weiterbraten.
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Schritt 6
Knoblauchsprossen hinzufügen
- 07
Schritt 7
Salz hinzufügen
- 08
Schritt 8
Unter Rühren anbraten, bis die Knoblauchsprossen gar sind, dann vom Herd nehmen.
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Schritt 9
Köstliche, in der Pfanne gebratene Knoblauchsprossen mit Hackfleisch sind fertig!
Nährwerte
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