Carne picada salteada con brotes de ajo
Brotes de ajo salteados con carne de cerdo picada: una receta paso a paso (con imágenes) ( 9 pasos en total) Lave y pique finamente los brotes de ajo. Pique finamente la carne de cerdo. Pique finamente las cebolletas y el jengibre.
Preparación
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Paso 1
Lava y pica finamente los brotes de ajo, pica la carne de cerdo y pica finamente las cebolletas y el jengibre.
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Paso 2
Calienta el aceite en un wok, añade las cebolletas y el jengibre picados y sofríe hasta que desprendan aroma.
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Paso 3
Agregar carne picada
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Paso 4
Saltear hasta que cambie de color.
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Paso 5
Sofríe la carne picada hasta que esté seca y suelte aceite, luego agrega salsa de soja ligera y sofríe de manera uniforme.
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Paso 6
Añade brotes de ajo
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Paso 7
Añade sal
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Paso 8
Sofríe hasta que los brotes de ajo estén tiernos, luego retira del fuego.
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Paso 9
¡Ya está listo un delicioso salteado de brotes de ajo con carne picada!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.