Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Pompoenkom

Recept voor een pompoenbowl (met foto's en 11 stappen). Ingrediënten: Een kleine pompoen, een driehoekig mes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Pompoenkom
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Een kleine pompoen, een driehoekig mes

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Gebruik een driehoekig mes om een ​​cirkelvormige snede rond de bovenkant van de pompoen te maken.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Houd de meloensteel vast en til hem omhoog om een ​​deksel te vormen.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Gebruik een klein lepeltje om het vruchtvlees van de meloen eruit te scheppen.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Ingrediënten

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Verhit een pan met wat olie, voeg het gehakt toe en roerbak het.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg maïskorrels, pinda's en lotuswortelblokjes toe. Breng op smaak met zout, kippenbouillon en oestersaus en roerbak tot het halfgaar is. Schep het mengsel in een pompoenkom.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Breng water aan de kook en stoom de heerlijke pompoen vervolgens 20 minuten.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    De pompoenschalen staan ​​klaar!

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Snijd het met een mes in kleine stukjes.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Geniet er rustig van.

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv