Havernoedels
Hoe maak je havernoedels (een soort noedelgerecht) met foto's en 11 stappen. Schil en rasp de aardappelen, spoel ze af met water om het zetmeel eruit te halen, laat ze uitlekken en zet ze apart.
Bereiding
- 01
Stap 1
Schil en rasp de aardappelen, spoel ze vervolgens af met water om het zetmeel te verwijderen. Laat het water uitlekken en zet ze apart.
- 02
Stap 2
Neem 300 gram havermeel
- 03
Stap 3
Kneed het deeg in deze vorm.
- 04
Stap 4
Plaats het paneel in de vorm zoals weergegeven op de afbeelding.
- 05
Stap 5
Rol het deeg uit, bestrooi het met geraspte aardappelen zoals op afbeelding één hierboven te zien is, en rol het vervolgens op zoals hier.
- 06
Stap 6
Snijd het met een mes in kleine stukjes.
- 07
Stap 7
Plaats ze één voor één in de stoomkoker.
- 08
Stap 8
Stoom het water op hoog vuur tot het kookt.
- 09
Stap 9
Twintig minuten later waren de havernoedels klaar!
- 10
Stap 10
Plateren
- 11
Stap 11
Voeg je favoriete kruiden toe, en het is heerlijk!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.