Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Knoflookradijsspruiten

Recept voor radijsspruitjes met knoflooksmaak, in 4 stappen. Voeg reuzel toe (reuzel geeft roergebakken groenten een aromatischere smaak; mijn reuzel was al gebakken met gehakte knoflook, dus ik heb geen extra gehakte knoflook toegevoegd).

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Knoflookradijsspruiten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Voeg reuzel toe (reuzel geeft roergebakken groenten meer aroma; mijn reuzel was al gebakken met gehakte knoflook, dus ik heb geen extra gehakte knoflook toegevoegd).

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verwijder de kopjes van de radijsspruiten, was ze en zet ze apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Bij het koken van radijsspruitjes kun je een paar stukjes knapperig varkenszwoerd toevoegen; dat geeft ze een heerlijk aroma.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Roerbakken op hoog vuur, op smaak brengen met zout en kippenbouillon, en klaar! De radijsspruitjes met knoflooksmaak zijn klaar!

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv