#Hebei #Vermicelli met gehakt (Mieren die in een boom klimmen)
#Hebei# Recept voor gehakt en vermicelli (mieren die in een boom klimmen) met foto's en instructies, in totaal 11 stappen. Ingrediënten voorbereiden
Bereiding
- 01
Stap 1
Ingrediënten voorbereiden
- 02
Stap 2
Hak het vlees, de knoflook en de gember fijn. Snijd de lente-uitjes in stukjes.
- 03
Stap 3
Week de glasnoedels van tevoren 15 minuten in heet water.
- 04
Stap 4
Verhit olie in een wok, voeg het gehakt toe en roerbak het tot het van kleur verandert.
- 05
Stap 5
Voeg de fijngehakte gember en knoflook toe en roerbak alles gelijkmatig.
- 06
Stap 6
Voeg vervolgens de gefermenteerde sojabonenpasta toe en blijf het geheel gelijkmatig roerbakken.
- 07
Stap 7
Voeg een geschikte hoeveelheid water toe.
- 08
Stap 8
Doe de geweekte glasnoedels in de pan en laat ze sudderen tot de bouillon is ingedikt.
- 09
Stap 9
Voeg de fijngesneden groene uien en een beetje zout toe, roerbak alles goed door en het gerecht is klaar om te serveren.
- 10
Stap 10
Het gehakt en de vermicelli zijn klaar.
- 11
Stap 11
Afbeelding van het eindproduct
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.