Tomatengehaktbalsoep
Recept voor tomatensoep met gehaktballetjes, inclusief foto's, in totaal 6 stappen. Hak het varkensvlees fijn, doe het in een kom, voeg fijngehakte gember, fijngehakte knoflook, maizena en lichte sojasaus toe en meng alles goed.
Bereiding
- 01
Stap 1
Hak het varkensvlees fijn, doe het in een kom, voeg fijngehakte gember, fijngehakte knoflook, maizena en lichte sojasaus toe en meng alles goed.
- 02
Stap 2
Snijd de tomaten in plakjes; ik heb hier cherrytomaten gebruikt.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan, voeg de gehakte tomaten toe en roerbak ze.
- 04
Stap 4
Voeg een beetje zout toe, giet er water bij en breng het aan de kook.
- 05
Stap 5
Breng het water in de pan aan de kook, zet het vuur laag, voeg het gemarineerde gehakt toe en kneed er gehaktballetjes van.
- 06
Stap 6
Voeg zout en kippenbouillon toe en haal de pan vervolgens van het vuur.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.