Soupe de boulettes de viande à la tomate
Recette de soupe aux tomates et aux boulettes de viande avec photos, en 6 étapes. Hachez le porc, mettez-le dans un bol, ajoutez le gingembre haché, l'ail haché, la fécule de maïs et la sauce soja claire, puis mélangez bien.
Préparation
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Étape 1
Hachez le porc, mettez-le dans un bol, ajoutez le gingembre haché, l'ail haché, la fécule de maïs et la sauce soja claire, et mélangez bien.
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Étape 2
Coupez les tomates en tranches ; j'ai utilisé des tomates cerises ici.
- 03
Étape 3
Faites chauffer l'huile dans une poêle, puis ajoutez les tomates hachées et faites-les sauter.
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Étape 4
Ajoutez un peu de sel, ajoutez de l'eau et portez à ébullition.
- 05
Étape 5
Lorsque l'eau dans la casserole bout, baissez le feu, ajoutez la viande hachée pré-marinée et pétrissez-la pour former des boulettes de viande.
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Étape 6
Ajouter le sel et le bouillon de poulet, puis retirer du feu.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.