harige kool

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Verhit de olie in een wok tot 60% van de maximale temperatuur.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg de gewassen paksoi toe, roerbak kort en voeg dan een beetje water toe langs de rand van de pan.

   

3. 03

   Stap 3

   Zodra het vocht is verdampt, voeg je zout en kippenbouillon toe, breng je het geheel aan de kook en laat je het drie minuten sudderen.

   

4. 04

   Stap 4

   Serveer direct na het opmaken.