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China • Gemüse
haariger Kohl
Zubereitung von Pak Choi (mit Bildern), insgesamt 4 Schritte. Öl in einer Pfanne erhitzen, bis es 60 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Das Öl in einem Wok erhitzen, bis es 60 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat.
- 02
Schritt 2
Den gewaschenen Pak Choi dazugeben, kurz anbraten und dann etwas Wasser am Rand der Pfanne hinzufügen.
- 03
Schritt 3
Sobald die Feuchtigkeit verdampft ist, Salz und Hühnerbrühe hinzufügen, zum Kochen bringen und drei Minuten kochen lassen.
- 04
Schritt 4
Unmittelbar nach dem Anrichten servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv