Gebakken raapzaad met eieren

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   De belangrijkste ingrediënten.

   

2. 02

   Stap 2

   Breek de eieren en klop ze goed los. Was de paksoi en snijd hem in tweeën.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg een geschikte hoeveelheid bakolie toe aan de pan.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de eieren toe en roerbak tot ze gestold zijn, haal ze dan van het vuur en zet ze apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg opnieuw olie toe aan de pan.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg de paksoi toe en roerbak kort, voeg dan zout toe en roerbak nog ongeveer een minuut.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de eieren toe en roerbak ze gelijkmatig.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg kippenbouillon en vleessmaakversterker toe, roerbak alles goed door en het is klaar.