Eenvoudig geroerbakte radijsreepjes, selderij en plakjes varkensvlees

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de ingrediënten voor: was en rasp de radijs en het bladgroen, en snijd het vlees in plakjes.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg 2 eetlepels maizena en 2 eetlepels sojasaus toe aan het vlees en meng goed.

   

3. 03

   Stap 3

   Verhit olie in een pan en voeg vervolgens het gesneden vlees toe.

   

4. 04

   Stap 4

   Roerbak het gesneden vlees tot het voor 7 % gaar is, voeg dan de geraspte radijs toe en roerbak verder.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg selderij toe

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg na het omscheppen 2 eetlepels zout en een beetje water toe. Laat de saus inkoken tot hij dikker wordt en haal hem dan van het vuur.