Einfach gebratene Radieschenstreifen, Sellerie und Schweinefleischscheiben
Einfaches Rezept für gebratenen Rettich, Sellerie und Schweinefleisch mit Bildern, insgesamt 6 Schritte. Zutaten vorbereiten: Rettich und Sellerie waschen und raspeln, Schweinefleisch in Scheiben schneiden.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die Zutaten vor: Waschen und zerkleinern Sie die Radieschen und das Blattgemüse und schneiden Sie das Fleisch in Scheiben.
- 02
Schritt 2
2 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel Sojasauce zum Fleisch geben und gut vermischen.
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, dann das geschnittene Fleisch dazugeben.
- 04
Schritt 4
Das geschnittene Fleisch unter Rühren anbraten, bis es 7 % gar ist, dann den geraspelten Rettich dazugeben und weiterbraten.
- 05
Schritt 5
Sellerie hinzufügen
- 06
Schritt 6
Nach dem Stürzen 2 Esslöffel Salz und etwas Wasser hinzufügen. Die Sauce einkochen lassen, bis sie andickt, dann vom Herd nehmen.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.