Rijstpap
Dit recept voor rijstpap met jus bestaat uit 7 stappen. Begin met het voorbereiden van de ingrediënten.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor.
- 02
Stap 2
Snijd de tofu in blokjes, verwijder het darmkanaal uit de garnalen en snijd ze do midden, was ze twee keer. Spoel de mosselen af en snijd de ui in plakjes.
- 03
Stap 3
Verhit wat olie in een wok, voeg gesneden uien toe en sauteer tot ze geurig zijn. Voeg vervolgens gedroogde mosselen, garnalen en tofu toe en roerbak tot de garnalen van kleur veranderen.
- 04
Stap 4
Voeg een geschikte hoeveelheid water en rijst toe en roer.
- 05
Stap 5
Was en snijd de kool terwijl deze aan het stoven is (ik kan hem van tevoren snijden om tijd te besparen).
- 06
Stap 6
Roer regelmatig tijdens het stoven; voeg koolbladeren toe wanneer er minder bouillon is dan er ingrediënten nodig zijn.
- 07
Stap 7
Zodra de groentebladeren gaar zijn, voeg je de fijngehakte groene uitjes toe en breng je het geheel op smaak met zout, MSG en kookwijn. Deze heerlijke rijstpap is nu klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.