Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gestoofd varkensvlees met aardappelen

Gestoofde varkensbuik met aardappelen: een 3 recept (met foto's). Bak eerst de in plakjes gesneden varkensbuik in een pan tot het vet is gesmolten.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gestoofd varkensvlees met aardappelen
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bak het in stukjes gesneden buikspek in een pan tot het vet eruit is gesmolten.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Voeg de Sichuanpeperkorrels, knoflook, gefermenteerde bonenpasta en lichte sojasaus apart toe en roerbak het geheel.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Nadat de aardappelen bruin zijn gebakken, voeg je de voorbereide aardappelen en een gepaste hoeveelheid zout toe. Voeg voldoende water toe om de aardappelen te bedekken en laat het geheel sudderen tot ze gaar zijn. Dan is het gerecht klaar om te serveren.

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv