Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

selderij en in blokjes gesneden vlees

Dit recept voor selderij met varkensvleesblokjes bestaat uit 11 stappen. Bereid de ingrediënten voor zoals op de afbeelding te zien is.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
selderij en in blokjes gesneden vlees
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de materialen voor zoals op de afbeelding te zien is.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Snijd de selderij en courgette in blokjes en zet apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd het vlees in blokjes en meng met een geschikte hoeveelheid zetmeel.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit de olie in een wok tot 80% van de maximale temperatuur.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg het in blokjes gesneden vlees toe en roerbak het snel tot het van kleur verandert.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de courgette toe en roerbak 30 seconden.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg de selderij toe en roerbak 20 seconden.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg een geschikte hoeveelheid zout toe en roerbak 10 seconden.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg een geschikte hoeveelheid oestersaus toe en roerbak het geheel 10 seconden voordat u het vuur uitzet.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Licht en voedzaam!

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Heerlijk en past goed bij rijst!

    Stap 11

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv