apio y carne en cubos
Esta receta de apio con cerdo en cubos consta de 11 pasos. Prepara los ingredientes como se muestra en la imagen.
Preparación
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Paso 1
Prepara los materiales como se muestra en la imagen.
- 02
Paso 2
Corta el apio y el calabacín en dados y resérvalos.
- 03
Paso 3
Corta la carne en cubos y mézclala con la cantidad adecuada de almidón.
- 04
Paso 4
Calienta el aceite en un wok hasta que alcance el 80% de su temperatura máxima.
- 05
Paso 5
Añade la carne cortada en dados y sofríe rápidamente hasta que cambie de color.
- 06
Paso 6
Añade el calabacín y sofríe 30 segundos.
- 07
Paso 7
Añade el apio y sofríe 20 segundos.
- 08
Paso 8
Añade la cantidad adecuada de sal y sofríe 10 segundos.
- 09
Paso 9
Vierta la cantidad adecuada de salsa de ostras y saltee durante 10 segundos antes de apagar el fuego.
- 10
Paso 10
¡Ligero y nutritivo!
- 11
Paso 11
¡Delicioso y combina muy bien con arroz!
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.