Sellerie und gewürfeltes Fleisch
Dieses Rezept für Sellerie mit gewürfeltem Schweinefleisch umfasst 11 Schritte. Bereiten Sie die Zutaten wie auf dem Bild gezeigt vor.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Materialien wie im Bild gezeigt vor.
- 02
Schritt 2
Sellerie und Zucchini würfeln und beiseite stellen.
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Schritt 3
Das Fleisch in Würfel schneiden und mit einer angemessenen Menge Stärke vermischen.
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Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, bis es 80 % seiner maximalen Temperatur erreicht hat.
- 05
Schritt 5
Das gewürfelte Fleisch dazugeben und schnell anbraten, bis es die Farbe ändert.
- 06
Schritt 6
Zucchini hinzufügen und 30 anbraten.
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Schritt 7
Den Sellerie dazugeben und 20 anbraten.
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Schritt 8
Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und 10 anbraten.
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Schritt 9
Gießen Sie eine angemessene Menge Austernsauce hinzu und braten Sie alles 10 Sekunden lang an, bevor Sie die Hitze abstellen.
- 10
Schritt 10
Leicht und nahrhaft!
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Schritt 11
Köstlich und passt hervorragend zu Reis!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.