セロリと角切り肉

作り方

1. 01

   手順 1

   写真に示されているように材料を準備してください。

   

2. 02

   手順 2

   セロリとズッキーニをさいの目に切り、脇に置いておく。

   

3. 03

   手順 3

   肉をサイコロ状に切り、適量の片栗粉と混ぜ合わせる。

   

4. 04

   手順 4

   中華鍋に油を入れ、最高温度の80％に達するまで加熱する。

   

5. 05

   手順 5

   角切りにした肉を加え、色が変わるまで手早く炒める。

   

6. 06

   手順 6

   ズッキーニを加えて30秒間炒める。

   

7. 07

   手順 7

   セロリを加えて20秒間炒める。

   

8. 08

   手順 8

   適量の塩を加え、 10秒間炒める。

   

9. 09

   手順 9

   適量のオイスターソースを加え、 10秒間炒めてから火を止める。

   

10. 10

    手順 10

    軽くて栄養満点！

    

11. 11

    手順 11

    美味しくてご飯によく合います！