Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Rijstgerechten

Gemengde gebakken rijst

Recept voor gemengde gebakken rijst (met foto's en 6 stappen). Ingrediënten: 3-4 kommen overgebleven rijst van het studentenhuis, een halve wortel (in blokjes), 2 worstjes (in blokjes), een halve lente-ui (in blokjes) en een halve ui (in blokjes).

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gemengde gebakken rijst
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de volgende ingrediënten voor: 3-4 kommen overgebleven rijst uit het studentenhuis, een halve wortel in blokjes, twee worstjes in blokjes, een halve lente-ui in blokjes en een halve ui in blokjes.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verhit olie in een pan, voeg de helft van de fijngehakte lente-uitjes en uien toe, roerbak ze kort en breek er dan 4 eieren in. Let op dat de lente-uitjes niet aanbranden.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Klop de eieren los en voeg dan de in blokjes gesneden ham en wortels toe. Roerbak alles goed door en voeg vervolgens de rijst toe aan de pan.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Zodra alle rijstklontjes los zijn, voeg je op middelhoog vuur de resterende helft van de gehakte lente-uitjes en uien toe en roerbak je alles goed door elkaar. De geur van de lente-uitjes moet nu sterk zijn, wat aangeeft dat de rijst bijna gaar is. Voeg zout naar smaak en een beetje kippenbouillonpoeder toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Zet het vuur uit en serveer het eten.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Ding ding~~~~ Mijn lieve vrouw werkt morgen over, dus deze met liefde klaargemaakte lunch is niet bedoeld om haar aan het huilen te maken. Zorg er gewoon voor dat ze voor 80-90% vol zit~~~

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv