Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Gebakken selderij met gedroogde tofu

Hier is een 3 recept voor roergebakken selderij en tofu, met foto's. Blancheer eerst de tofu en selderij in kokend water, haal ze er vervolgens uit en zet ze apart.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken selderij met gedroogde tofu
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Blancheer de gedroogde tofu en selderij in kokend water, haal ze er vervolgens uit en zet ze apart.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verhit olie in een wok, voeg gember, knoflook en chilipepers toe en roerbak tot het geurig is.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg vervolgens de gedroogde tofu toe en roerbak tot beide kanten goudbruin zijn. Voeg daarna de selderij toe en roerbak mee. Voeg tot slot zout en kippenbouillon toe en haal de pan van het vuur!

    Stap 3

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv