Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vleesgerechten

Gebakken plakjes shiitake met varkenshaas

Zo maak je roergebakken shiitake met varkenshaas: 17 stappen (met foto's). Was de shiitake.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken plakjes shiitake met varkenshaas
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de shiitake-champignons.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    plak

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd het vlees in reepjes en hak de lente-uitjes, gember en chilipepers in de aangegeven volgorde fijn.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Kookwijn, lichte sojasaus, dertienkruidenpoeder, kippenbouillonpoeder, zout

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Fruit eerst de lente-uitjes en gember kort aan tot ze geurig zijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg het versnipperde vlees toe en roerbak het.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Voeg kookwijn toe

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg sojasaus toe

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Voeg dertien kruiden toe.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Roerbak gelijkmatig

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Voeg een beetje heet water toe.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Voeg de schillen van de shiitake-champignons toe.

    Stap 12
  13. 13

    Stap 13

    Laat het ongeveer 5 minuten sudderen.

    Stap 13
  14. 14

    Stap 14

    Voeg kippenpoeder toe.

    Stap 14
  15. 15

    Stap 15

    Voeg zout toe

    Stap 15
  16. 16

    Stap 16

    Voeg de geraspte groene paprika toe, roerbak het geheel gelijkmatig en het gerecht is klaar om te serveren.

    Stap 16
  17. 17

    Stap 17

    Het eindresultaat is een heerlijk en smakelijk gerecht dat perfect samengaat met rijst. Het is heel gemakkelijk te maken en smaakt uitzonderlijk!

    Stap 17

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv