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China • Carnes

Rodajas de champiñones shiitake salteadas con solomillo de cerdo

Cómo preparar setas shiitake salteadas con lomo de cerdo: 17 pasos (con imágenes). Lava las setas shiitake.

Salado
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Cocción—
Raciones—
Rodajas de champiñones shiitake salteadas con solomillo de cerdo
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava los champiñones shiitake.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    rebanada

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Corta la carne en tiras y prepara las cebolletas, el jengibre y los chiles picándolos en ese orden.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Vino de cocina, salsa de soja clara, mezcla de trece especias, caldo de pollo en polvo, sal

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Primero, sofría las cebolletas y el jengibre hasta que desprendan su aroma.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Añade la carne desmenuzada y sofríe.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Añadir vino de cocina

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade salsa de soja

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Añade trece especias

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Saltear uniformemente

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Añade un poco de agua caliente

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Añade las pieles de los champiñones shiitake.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Cocer a fuego lento durante unos 5 minutos.

    Paso 13
  14. 14

    Paso 14

    Agregue polvo de pollo

    Paso 14
  15. 15

    Paso 15

    Añade sal

    Paso 15
  16. 16

    Paso 16

    Añade el pimiento verde picado, sofríe uniformemente y ya está listo para servir.

    Paso 16
  17. 17

    Paso 17

    El resultado final es un plato delicioso y apetitoso que combina a la perfección con arroz. ¡Es muy fácil de preparar y tiene un sabor excepcional!

    Paso 17

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario