Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗

China • Bakken

Gestoomd brood (dubbele vlechttechniek)

Gestoomd brood (met de dubbele vlechttechniek) - geïllustreerd recept, in totaal 10 stappen. Rond het brood af.

Zoet

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gestoomd brood (dubbele vlechttechniek) — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Rol het tot een bal
02
Stap 2
Maak de uitlaat plat
03
Stap 3
strekken tot een driehoek
04
Stap 4
Kneed het deeg in een shuttlebag.
05
Stap 5
Kneed tot een lange strook.
06
Stap 6
Ze zijn in een kruisvorm op elkaar gestapeld.
07
Stap 7
Vouw horizontaal dubbel
08
Stap 8
Vouw verticaal dubbel.
09
Stap 9
Het herhalen van de handelingen uit deel 5 en deel 6.
10
Stap 10
Vorm tot slot het resterende gedeelte en knijp het dicht.

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv