Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Handgescheurde kool

Recept voor handgescheurde kool met foto's, in totaal 4 stappen. Bereid de ingrediënten voor: paprika, plakjes gember, plakjes knoflook, segmenten lente-ui, en was de kool.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Handgescheurde kool
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de ingrediënten voor. Was de paprika's, plakjes gember, plakjes knoflook, lente-uitjes en kool.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verhit olie in een wok, voeg geraspte gember, gesneden knoflook, chilipepers en lente-ui toe en sauteer tot het geurig is.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Voeg de kool, sojasaus, een eetlepel azijn, een beetje MSG en een snufje zout toe. Roerbak het geheel 2 minuten op middelhoog vuur en laat de saus 4 op hoog vuur inkoken.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Met de hand gescheurde kool, klaar! Like als je het lekker vond, bedankt!

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv