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Cina • Verdure

Cavolo cappuccio strappato a mano

Ricetta del cavolo cappuccio sfilacciato a mano con foto, 4 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti: peperone, fette di zenzero, fette d'aglio, spicchi di cipollotto e lavare il cavolo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Cavolo cappuccio strappato a mano
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Preparate gli ingredienti. Lavate i peperoni, le fettine di zenzero, le fettine d'aglio, gli spicchi di cipollotto e il cavolo.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero grattugiato, l'aglio a fette, i peperoncini e gli spicchi di cipollotto e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Aggiungete il cavolo, la salsa di soia, un cucchiaio di aceto, un po' di glutammato monosodico e un pizzico di sale. Saltate in padella a fuoco medio per 2 minuti, 4 fate ridurre la salsa a fuoco vivo.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Cavolo cappuccio strappato a mano, fatto! Metti mi piace se ti è piaciuto, grazie!

    Passaggio 4

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente