Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Kwallenkop met oude azijn

Recept voor gestoofde kwallenkop met oude azijn (met foto's en 4 stappen). Hoofdingrediënten: komkommer diagonaal in reepjes gesneden, kwallenkop in dunne plakjes gesneden.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Kwallenkop met oude azijn
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Hoofdingrediënten: komkommer diagonaal in reepjes gesneden en op een bord gerangschikt; kop van een kwal in dunne plakjes gesneden.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Ingrediënten: Gehakte knoflook (fijngestampt met een vijzel), sojasaus, oude azijn, rijstazijn en suiker, goed gemengd.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Een kwallenkop en geraspte komkommer worden in een kom gedaan en bestrooid met koriander.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de ingrediënten toe en meng goed.

    Stap 4

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv