Zout en peper, tandenstokervlees
Zo maak je kip met zout en peper aan een tandenstoker: in totaal 8 stappen. Was de kipfilet en snijd deze in gelijke stukken. Breng op smaak met zout, lichte sojasaus en Shaoxingwijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de kipfilet en snijd deze in gelijke stukken. Breng op smaak met zout, lichte sojasaus en Shaoxingwijn.
- 02
Stap 2
Voeg een geschikte hoeveelheid Orleans-kruiden toe.
- 03
Stap 3
Meng de kruiden goed door elkaar en laat het 15 minuten marineren.
- 04
Stap 4
Rijg het vlees aan tandenstokjes.
- 05
Stap 5
Verhit ongeveer een halve pan olie, voeg het vlees aan de tandenstokers toe en bak het.
- 06
Stap 6
Bak ze tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
- 07
Stap 7
Giet de olie uit de pan en bestrooi met zout en peper naar smaak.
- 08
Stap 8
Serveer het op een bord, en een heerlijk en voedzaam vleesgerecht met zout en peper aan een tandenstoker is klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.