Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen
So bereiten Sie Hähnchen am Spieß mit Salz und Pfeffer zu: Insgesamt 8 Schritte. Waschen Sie die Hähnchenbrust und schneiden Sie sie in gleichmäßige Stücke. Würzen Sie sie mit Salz, heller Sojasauce und Shaoxing-Wein.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Hähnchenbrust waschen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Salz, heller Sojasauce und Shaoxing-Wein würzen.
- 02
Schritt 2
Fügen Sie eine angemessene Menge Orleans-Gewürz hinzu.
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Schritt 3
Die Gewürze gut vermischen und 15 Minuten marinieren lassen.
- 04
Schritt 4
Das Fleisch mit Zahnstochern aufspießen.
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Schritt 5
Erhitzen Sie etwa einen halben Topf Öl, geben Sie dann das Fleisch am Spieß hinzu und braten Sie es an.
- 06
Schritt 6
Braten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.
- 07
Schritt 7
Gießen Sie das Öl aus der Pfanne und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
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Schritt 8
Richten Sie alles auf einem Teller an, und schon ist ein köstliches und sättigendes Fleischspießchen mit Salz und Pfeffer fertig.
Nährwerte
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