소금과 후추를 뿌린 이쑤시개 고기

조리 방법

1. 01

   단계 1

   닭가슴살을 씻어 균일한 크기로 자릅니다. 소금, 간장, 샤오싱주로 양념합니다.

   

2. 02

   단계 2

   올리언스 시즈닝을 적당량 넣어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   양념을 잘 섞어 15분간 재워두세요.

   

4. 04

   단계 4

   이쑤시개로 고기를 꽂으세요

   

5. 05

   단계 5

   냄비에 기름을 반 정도 두르고 달군 다음, 이쑤시개에 꽂은 고기를 넣고 튀깁니다.

   

6. 06

   단계 6

   양쪽 면이 노릇하게 갈색이 될 때까지 튀기세요.

   

7. 07

   단계 7

   팬에서 기름을 따라 버리고 소금과 후추로 간을 맞추세요.

   

8. 08

   단계 8

   접시에 담으면 맛있고 만족스러운 소금 후추 꼬치구이 고기 요리가 완성됩니다.