Teriyaki kippenpootjes zonder teriyakisaus
Hier is een stapsgewijze handleiding voor het maken van teriyaki kippendijen zonder teriyakisaus, in 6 stappen. Ontbeen de kippendijen, doe ze in een kom, voeg sojasaus, kookwijn, zout en honing toe, meng goed en laat het een tijdje marineren.
Bereiding
- 01
Stap 1
Ontbeen de kippenbouten, doe ze in een kom, voeg lichte sojasaus, kookwijn, zout en honing toe, meng goed en laat het een tijdje marineren.
- 02
Stap 2
Voeg maizena toe en laat het vlees een tijdje marineren om het mals te maken.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan en bak tot het goudbruin is. Giet de olie af en voeg de bereide teriyakisaus toe (suiker, oestersaus en sojasaus met zeevruchten).
- 04
Stap 4
Voeg water toe en laat het geheel sudderen tot de soep indikt en inkookt.
- 05
Stap 5
Het is klaar! Hoe ziet het eruit? Ziet het er niet smakelijk uit?
- 06
Stap 6
Een heel bord kippenpoten, geen enkel stukje vel meer over. Eén hap en je wordt overweldigd door de teriyaki-smaak, gecombineerd met heerlijke rijstballetjes van varkensvleesdraadjes – deze maaltijd was absoluut verrukkelijk!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.